海野秀三郎のエチケット・マナー講座
接客サービス業50年、200万人以上のお客様と向き合い、シティホテル支配人、リゾートホテル総支配人として磨いた“本物のもてなし”。その経験をもとに、エチケットとマナーの本質をお伝えしています。
テーブルマナー、立ち居振る舞い、ビジネスマナーから、心を通わせるおもてなしまで“世界一美しいマナー”を、日本全国へ広める活動を続けています。
現在、SNS総フォロワー数 40万人突破(2026年6月現在)
Instagram運営(Meta社)より、優良クリエイターとして公式招待を受理。
デジタル時代における「美しい所作」の指針として、世界的な評価をいただいております。講座・出張レッスン・企業研修など、お気軽にご相談ください。

smile先生のマナー講座ご案内

最新ホームページはこちらから↓

マナー講座イベント

グループ開催4名〜16名様  食事会&マナー講座

和の美学や洋のエレガンスを体験しながら、食事のマナーを学ぶ特別なひとときを開催してみませんか

詳細
人数:4名〜16名様(17名様以上は要相談)
内容:食事会と和食マナー講座

和食
会場:四季の膳「海野」(島田市)
  :日本料理 椿亭(静岡市葵区)
洋食
会場:フランス料理ラガップ(藤枝市)

ぜひこの機会に、和食・洋食のマナーを学びながら美味しい料理をお楽しみください。

テーブルマナー・ビジネスマナーで
美味しい・楽しい・そして美しくを取得しよう

各講座の一覧とご案内です

誰でも参加できるマナー講座
お一人でも、お友達と、親子でも、
グループでも。
ご希望のコースをお選びいただき
お気軽にご参加ください。

世界一美しいマナー
🔸和食マナーとテーブルマナー
🔸寿司マナー
🔸西洋料理のテーブルマナーコース
🔸中国料理テーブルマナーコース
ビジネス講座🔸ビジネスマナー社員研修コース
🔸新入社員マナー研修コース
ブライダル🔸顔合わせ・結納コース
🔸ブライダルマナーコース
専門講座🔸ホテル概要コース
🔸レストランサービス専門学校課程コース
🔸ウエディングプランナーコース
🔸営業 婚礼成約2,500組獲得の秘訣コース
🔸クレーム対応コース
時間1.5〜2時間
金額ご希望のコースを一つお選びください。個人レッスン
料金:1名25,000円(税込)ドリンク・お菓子付き
お食事は付きません。対面講座になります。
■ グループ、団体は要相談
金額A.和食・洋食マナー講座
和食と洋食のマナー
40,000円(税込)

B.和食・寿司マナー
和食と寿司のマナー
40,000円(税込)

C.和洋中折衷料理マナー
40,000円(税込)

A.B.C.それぞれ個人レッスン(3時間)
A.B.C.おドリンク・お菓子付き
食事は付きません。対面講座になります。 
■ グループ、団体は要相談
場所静岡県藤枝市駅前3丁目4−4 江﨑毎栄ビル3階

または 参加者宅(要相談:宿泊・交通費実費)・出張(要相談)
認定講師育成講座下記参照
食事付き和食マナー【個人レッスン】
和食マナー松花堂弁当付き 
時間11:15〜12:00講座
12:00〜13:30食事

場所:〒427-0057 静岡県島田市元島田9090-10「四季の膳海野」
金額:50,000円(税込)
出張マナー講座
(要相談)
各地への出張も可能ですので
ぜひ一度ご連絡ください。実績:千葉県・愛知県・静岡県
(和食マナー・フランス料理マナー)
個人レッスン3回金額(食事付き1回)個人レッスン
和食マナー編
6時間のプログラム
75,000円(税込) 
約2時間講座:和食の基本
約2時間講座:和食の知恵
約2時間食事会:実践和食マナー(食事付き)
こちらをご覧ください。
https://smile736tablemanners.blogspot.com/2024/05/smile3.html?m=1
お申込みこちらからお入りください。
https://forms.gle/av4RPkYEYnEJYdPA9

研修実績

2026年3月:Instagram公式(Meta社)より、上位1%の優良クリエイターとして公認招待を受理。
伝統的なマナーを現代の感性で伝える活動が、世界最大のSNSプラットフォームからも高く評価されています。
出張先:千葉・東京・埼玉・静岡県内・名古屋・大阪・京都
⚫︎専門学校などの学校関連(静岡県)
⚫︎高等学校(静岡県内)
⚫︎現役ホテルスタッフ結納指導
⚫︎現役ホテルスタッフ(浜松市・掛川市・静岡市)
⚫︎結婚式場スタッフ(浜松市・掛川市・島田市・静岡市)
⚫︎医療関係(静岡市葵区)⚫︎金融機関(静岡県)
⚫︎中小企業経営者(静岡市葵区)
⚫︎アパレル販売企業(千葉県)
⚫︎ファション産業(千葉県)
⚫︎茶道教室(名古屋)(埼玉県)
⚫︎電話代行サービス(藤枝市)
⚫︎福祉関連施設(御前崎市)
⚫︎静岡県調理師協会(静岡県)
⚫︎藤枝市 ⚫︎焼津市 ⚫︎御前崎市
⚫︎2025年株式会社大栄貿易公司(東京)
⚫︎2025年藤和乾物株式会社(藤枝市)
⚫︎2026年株式会社長沼(東京)
⚫︎2026年長沼きもの学院(東京)
⚫︎2024年藤枝市生涯学習講座5月和食マナー
⚫︎2024年藤枝市生涯学習講座6月和食マナー
⚫︎2024年藤枝市生涯学習講座7月洋食マナー
⚫︎2024年藤枝市生涯学習講座9月洋食マナー
⚫︎2024年藤枝市生涯学習講座10月中国料理マナー
⚫︎2024年藤枝市生涯学習講座11月中国料理マナー
⚫︎2025年藤枝市生涯学習講座5月和食マナー
⚫︎2025年藤枝市生涯学習講座6月和食マナー
⚫︎2025年藤枝市生涯学習講座7月洋食マナー
⚫︎2025年藤枝市生涯学習講座9月洋食マナー
⚫︎2025年藤枝市生涯学習講座10月中国料理マナー
⚫︎2025年藤枝市生涯学習講座11月中国料理マナー
⚫︎2025年藤枝市生涯学習講座12月ビジネスマナー
⚫︎2025年藤枝市生涯学習講座1月総合マナー
⚫︎2025年焼津市スマイル講座和食マナー
⚫︎2025年べっぴんきつけ アモンダン(豊橋市)
⚫︎2025年曺同宗 法泉寺 (大阪)
⚫︎2025年和食マナー講座 京懐石 美濃吉 四条河原町店(京都市)
⚫︎2026年フランス料理マナー 喜shin(京都市)
⚫︎2026年ひみつきちj株式会社(東京)
⚫︎第28回Smile会和食マナー2025年4月島田市
⚫︎第29回Smile会和食マナー2025年6月島田市
⚫︎第30回Smile会和食マナー2025年8月島田市
⚫︎第31回Smile会和食マナー2025年10月島田市
⚫︎第32回Smile会和食マナー2025年12月島田市
⚫︎第33回Smile会和食マナー2026年2月島田市
⚫︎果実のキャンバス 掛川市
第1回2025年3月🇫🇷フランス料理マナー
第2回2025年4月🇫🇷フランス料理マナー
第3回2025年7月🇫🇷フランス料理マナー
第4回2025年10月🇫🇷フランス料理マナー
第5回2025年12月🇫🇷フランス料理マナー

認定講師になるまでの流れ

世界一美しいマナー認定講師・個人レッスン
今がチャンス!テーブルマナー講師として新たなキャリアをスタート

STEP 01基礎講座
STEP 02応用講座
認定講師講座
STEP 03世界一美しいデーブルマナー認定講師へ
1.体験基本講座はじめに、体験基本講座。入店〜乾杯まで。
2.認定講師育成講座次に認定講師の講座を受講していただきます。
ここでは、1の基本講座をベースに講師として必要な知識を発展的実践的に学びます。
3.smile会
世界一美しいマナー認定講師
1終了後、2の講座のマナーの基本を取得されると世界一美しいマナー認定講師として活動することができます。
料金お申込みについてお申し込みをご希望の場合は、メールにてお問い合わせください。
✉️ https://forms.gle/GDr3WrGe8rtVtapQ6

受講費用については、下記料金を海野秀三郎までお振込みください。

総合認定講師育成講座

体験基礎講座受講料金■体験基礎講座をご希望の方

料金:15,000円(税込)
和食洋食中国料理認定講師育成講座プログラム■ 【和食洋食中国料理 総合認定講師育成講座】
他校が「和食・洋食」のみに留まるなか、当スクールでは「中国料理マナー」を含む三大マナーを完全網羅。
50年のキャリアで培った極上のおもてなしと、世界唯一の「掌中俯瞰(ミニチュア指導法)」を用いて、一生モノの伝統と格式をわかりやすく伝承いたします。
「目に見えない心」を「目に見える形」にし、美しい場を共に創り出せる本気の皆様とお会いできることを、心より楽しみにしております。

■ カリキュラム内容「カリキュラム目安:14時間〜18時間(個人差があります)」
1. 日本料理のマナー
2. 西洋料理のマナー
3. 中国料理のマナー
4. 講師としてのあり方
5. 実践会席料理のマナー
(※講座修了後、静岡県内での会席料理実践1回分の食事代が含まれております)

■ 受講料(お選びいただける2つのプラン)
• ① スタンダードプラン:380,000円(税込)
伝統と格式をしっかりと継承し、講師として自信を持って三大マナーを教えられるようになる総合講座です。

• ② プレミアムプラン:680,000円(税込)
(総合講座 + smile先生による個別プレミアム指導)
Instagram公式上位1%クリエイターであるsmile先生が、あなたの魅力を世界に発信するためのSNSプロデュースをマンツーマンで行います。SNS40万人のフォロワーを惹きつけた本物の発信ノウハウを、あなただけに直接伝授する最高峰のプランです。

🏆 プレミアムプラン限定・特別特典
【認定講師デビュー後・3ヶ月間(月1回/計3回)】
追加料金なしで、smile先生の公式Instagram(総フォロワー約30万人)にて、あなたの講師活動や投稿を公式にシェア(紹介)いたします!

資格取得後のスタートダッシュと集客までを完全にパッケージした、最高峰のプロデュースプランです。

■ 諸表記・注意事項
• 上記の受講料には、すべて入会金11,000円(税込)が含まれております。
• 全課程修了時、証書(ディプロマ)のお渡しに際して、認定証発行料11,000円(税込)を別途申し受けます。

• 同業者の方のお申し込みは固くお断りいたします。
振込み先参加(受講)が確定いたしましたら、改めてお振込先口座をご案内申し上げます。
年会費■認定講師看板維持費:24,000円(毎年新年度4月)
②(ご希望の方)勉強会への参加費:3,000円(毎月)

①認定講師看板維持費と②勉強会費を1年間分まとめて納める場合:30,000円(年間)


和食認定講師育成講座

和食マナー認定講師育成講座プログラム■和食認定講師育成講座
日本の伝統であり、すべての作法の基本となる「日本料理・会席料理」の美しさと作法に特化して深く学ぶ専門講座です。
5.0年のキャリアから導き出された「目に見えない心を、目に見える形にする」極意を、全8時間でじっくりと伝授いたします。
伝統ある和食のマナーを自信を持って教えられるようになりたい方、一生モノの気品ある所作を身につけたい本気の皆様のための講座です。
■ カリキュラム内容「カリキュラム目安:8時間〜12時間(個人差があります)」
1. 日本料理のマナー
2. 実践会席料理のマナー
(※講座修了後、静岡県内での会席料理実践1回分の食事代が含まれております)
■ 受講料(お選びいただける2つのプラン)
• ① スタンダードプラン:298,000円(税込)
日本の伝統と格式を正しく継承し、自信を持って和食専門のマナーを教えられるようになる王道の総合講座です。

• ② プレミアムプラン:598,000円(税込)
(和食講座 + smile先生による個別プレミアム指導)
Instagram公式上位1%クリエイターであるsmile先生が、あなたの魅力を世界に発信するためのSNSプロデュースをマンツーマンで行います。SNS40万人のフォロワーを惹きつけた本物の発信ノウハウを、あなただけに直接伝授する最高峰のプランです。

🏆 プレミアムプラン限定・特別特典
【認定講師デビュー後・3ヶ月間(月1回/計3回)】
追加料金なしで、smile先生の公式Instagram(総フォロワー約30万人)にて、あなたの講師活動や投稿を公式にシェア(紹介)いたします!

資格取得後のスタートダッシュと集客までを完全にパッケージした、最高峰のプロデュースプランです。

■ 諸表記・注意事項
• 上記の受講料には、すべて入会金11,000円(税込)が含まれております。
• 全課程修了時、証書(ディプロマ)のお渡しに際して、認定証発行料11,000円(税込)を別途申し受けます。
• 同業者の方のお申し込みは固くお断りいたします。
申込先参加(受講)が確定いたしましたら、改めてお振込先口座をご案内申し上げます。
年会費■認定講師看板維持費:24,000円(毎年新年度4月)
②(ご希望の方)勉強会への参加費:3,000円(毎月)

①認定講師看板維持費と②勉強会費を1年間分まとめて納める場合:30,000円(年間)

「7月22日の東京セミナー後は混雑が予想されます。お早めにお問い合わせください」

世界一美しいマナー和食コース

世界一美しいマナー実践講座に20回参加したことを評価し、その成果として和食マナー中級コースの修了証をお渡しいたします。おめでとうございます。

訪問先は

ご自宅・会社・公民館・学校・飲食店
アナタのご希望する場所に
接待やビジネスでの会食など、交流の場にかかせない、食事のマナー。一度習得すれば、どのようなシーンでも、自信を持って堂々と振る舞うことができます。研修・セミナー・勉強会・外国人承知・イベント・学校教育などに、
ご活用ください。

和食マナー講座と食事会

島田市 四季の膳「海野」にて、会席料理松花堂弁当付き講座を月に1度開催しています。
毎回満席をいただいている人気の講座です。
ご予約はお早めがお勧めです。

◾️四季の膳「海野」和食マナー講座と食事会
参加者募集中

日程上記のマナー講座にてご確認ください。
時間11:15〜12:00講座
12:00〜14:00食事付き寿司マナー講座
講座新食事のマナー会席料理 和食マナー
金額上記のマナー講座にてご確認ください。
場所四季の膳「海野」
静岡県島田市元島田9090−10す
お申込み

◾️日本料理椿亭 和食マナー講座と食事会
参加者募集中

日程上記のマナー講座にてご確認ください。

時間11:30〜12:00講座
12:00〜14:00食事付マナー
講座寿司マナー
和食の基本
和食の歴史など
金額上記のマナー講座にてご確認ください。
場所場所・日本料理 椿亭
静岡県静岡市葵区常磐町2丁目2−6 8
駐車場・
店内飲食ご利用のお客様には2時間分の駐車券を差し上げます
※駐車後、精算機にて『駐車証明書』を発行してお持ちください
下記参照
http://www3.tokai.or.jp/tubaki/access/access.html
お申込み

出張・訪問依頼お待ちしております。

お問い合わせ

下のボタンを押すと、お問い合わせフォームが開きます。

電話

受付け時間:9:00~17:00(平日)
土、日曜日は、✉️でお願いします。
担当:海野

【世界一美しいマナー】商標登録出願中

※下記の公式LINEからもご予約・お問い合わせ
出来ますのでお友達登録お願いします❗️

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