私は49年間、サービス業で働いてきました。その中で、レストランサービスにおいて200万人以上のお客様を接客し、おもてなしの心やマナーを伝えることに努めてきました。これまでの経験から、感動と学びを込めたマナー講師として活動しています。お客様との触れ合いの中で培った経験は、私の人生にとって貴重な宝物です。

■200万人以上の接客経験を持つサービス業界のベテランであり、婚礼新規成約2,500組、施行数3,500組を達成。
48年にわたりリゾートホテルおよびシティホテルでの勤務経験を積み、その中で支配人および総支配人の職を歴任。

smile先生のマナー講座ご案内

個人・グループ・団体でのご予約も承り中です。

マナー講座イベント

  • ご予約をいただきました。ありがとうございます。
  • 【決定】出張食事付和食マナー講座　　　　　2025年4月4日（金）静岡県東部　
  •  【決定】出張食事付和食マナー講座　　　　　2025年5月27日 （火）豊橋市
  •  【決定】出張食事付和食マナー講座　　　　2025年5月31日 （土）埼玉県浦和市
  •  【決定】出張食事付和食マナー講座　　　　　2025年6月8日（日）静岡県東部
  •  【決定】出張食事付和食マナー講座　　　　2025年6月19日（木）静岡県中部

受付中　グループ開催4名〜16名様　　　　　 食事会＆マナー講座

和の美学や洋のエレガンスを体験しながら、食事のマナーを学ぶ特別なひとときを開催してみませんか

詳細
人数：4名〜16名様（17名様以上は要相談）
内容：食事会と和食マナー講座

和食
会場：四季の膳「海野」（島田市）
　　：日本料理　椿亭（静岡市葵区）
洋食
会場：フランス料理ラガップ（藤枝市）

ぜひこの機会に、和食・洋食のマナーを学びながら美味しい料理をお楽しみください。

テーブルマナー・ビジネスマナーで
美味しい・楽しい・そして美しくを取得しよう

各講座の一覧とご案内です

誰でも参加できるマナー講座
お一人でも、お友達と、親子でも、
グループでも。
ご希望のコースをお選びいただき
お気軽にご参加ください。

世界一美しいマナー
🔸和食マナーとテーブルマナー
🔸寿司マナー
🔸西洋料理のテーブルマナーコース
🔸中国料理テーブルマナーコース
ビジネス講座🔸ビジネスマナー社員研修コース
🔸新入社員マナー研修コース
ブライダル🔸顔合わせ・結納コース
🔸ブライダルマナーコース
専門講座🔸ホテル概要コース
🔸レストランサービス専門学校課程コース
🔸ウエディングプランナーコース
🔸営業　婚礼成約2,500組獲得の秘訣コース
🔸クレーム対応コース
時間1.5〜2時間
金額ご希望のコースを一つお選びください。個人レッスン
料金：1名25,000円（税込）ドリンク・お菓子付き
お食事は付きません。対面講座になります。
■ グループ、団体は要相談
金額A.和食・洋食マナー講座
和食と洋食のマナー
40,000円（税込）

B.和食・寿司マナー
和食と寿司のマナー
40,000円（税込）

C.和洋中折衷料理マナー
40,000円（税込）

A.B.C.それぞれ個人レッスン（３時間）
A.B.C.おドリンク・お菓子付き
食事は付きません。対面講座になります。　
■ グループ、団体は要相談
場所青島北地区交流センター会議室
 静岡県藤枝市南新屋14－1
または 参加者宅（要相談：宿泊・交通費実費）・出張（要相談）
認定講師育成講座下記参照
食事付き和食マナー【個人レッスン】
和食マナー松花堂弁当付き　
時間11:15〜12:00講座
12:00〜13:30食事

場所：〒427-0057 静岡県島田市元島田9090-10「四季の膳海野」
金額：50,000円（税込）
出張マナー講座
（要相談）		各地への出張も可能ですので
ぜひ一度ご連絡ください。実績：千葉県・愛知県・静岡県
（和食マナー・フランス料理マナー）
個人レッスン3回金額（食事付き1回）個人レッスン
和食マナー編
６時間のプログラム
75,000円（税込）　
約２時間講座：和食の基本
約２時間講座：和食の知恵
約２時間食事会：実践和食マナー（食事付き）
こちらをご覧ください。
https://smile736tablemanners.blogspot.com/2024/05/smile3.html?m=1
お申込みこちらからお入りください。
https://forms.gle/av4RPkYEYnEJYdPA9

研修実績

⚫︎専門学校などの学校関連
⚫︎現役ホテルスタッフ結納指導
⚫︎現役ホテルスタッフ
⚫︎結婚式場スタッフ
⚫︎医療関係
⚫︎金融機関
⚫︎中小企業経営者
⚫︎アパレル販売企業
⚫︎ファション産業
⚫︎茶道教室
⚫︎電話代行サービス
⚫︎福祉関連施設
⚫︎調理師協会

認定講師になるまでの流れ

世界一美しいマナー認定講師・個人レッスン
今がチャンス！テーブルマナー講師として新たなキャリアをスタート

STEP 01基礎講座
STEP 02応用講座
認定講師講座
STEP 03世界一美しいデーブルマナー認定講師へ
1.体験基本講座はじめに、体験基本講座。入店〜乾杯まで。
2.認定講師育成講座次に認定講師の講座を受講していただきます。
ここでは、1の基本講座をベースに講師として必要な知識を発展的実践的に学びます。
3.smile会
世界一美しいマナー認定講師		1終了後、2の講座のマナーの基本を取得されると世界一美しいマナー認定講師として活動することができます。
料金お申込みについてお申し込みをご希望の場合は、メールにてお問い合わせください。
✉️ https://forms.gle/GDr3WrGe8rtVtapQ6

受講費用については、下記料金を海野秀三郎までお振込みください。
体験基礎講座受講料金■体験基礎講座をご希望の方

料金：6,000円（税込）
和食洋食中国料理認定講師育成講座プログラム■認定講師育成講座

1.日本料理のマナー
2.実践会席料理のマナー
3.西洋料理のマナー
4.実戦西洋料理のテーブルマナー
5.中国料理のマナー
6.実践中国料理のテーブルマナー
7.講師としてのあり方

受講時間：全22時間　
入会金：11,000円（税込）
受講料：288,000円（税込）
会席料理、フルコース料理、中国料理コースの食事代を含む（静岡県内）
※講座終了後「実践テーブルマナー講師認定証」発行。
※ 同業者の方のお申込みは固くお断りいたします。
振込み先スルガ銀行藤枝支店
口座番号：3779256
宛名：海野秀三郎

年会費■認定講師看板維持費：12,000円（毎年新年度4月）
②（ご希望の方）勉強会への参加費：3,000円（毎月）

①認定講師看板維持費と②勉強会費を1年間分まとめて納める場合：30,000円（年間）


和食マナー認定講師育成講座プログラム■認定講師育成講座
1.日本料理のマナー
2.実践会席料理のマナー
受講時間：全8時間　
入会金：11,000円（税込）
受講料：200,000円（税込）
会席料理実践1回付（静岡県内）
※講座終了後「実践和食テーブルマナー講師認定証」発行。
※ 同業者の方のお申込みは固くお断りいたします。
申込先スルガ銀行藤枝支店
口座番号：3779256
宛名：海野秀三郎
年会費■認定講師看板維持費：12,000円（毎年新年度4月）
②（ご希望の方）勉強会への参加費：3,000円（毎月）

①認定講師看板維持費と②勉強会費を1年間分まとめて納める場合：30,000円（年間）

世界一美しいマナー和食コース

世界一美しいマナー実践講座に20回参加したことを評価し、その成果として和食マナー中級コースの修了証をお渡しいたします。おめでとうございます。

🌸予定表・空き状況🌸

  • 予約状況をカレンダーで公開しました。
    ご希望の日時をお選びください。
    皆様のお越しをお待ちしております⭐︎
    ※平日の18:30〜20:00間も承ります。
    （要相談）

ビジネス・グループ・団体・一般・主婦・
学校関係・交流センターイベント・
公民館イベント・県市町村のイベント・
婚活中の方へ
美しいマナーと基本マナーを
お伝えさせていただきます

訪問先は

ご自宅・会社・公民館・学校・飲食店
アナタのご希望する場所に
接待やビジネスでの会食など、交流の場にかかせない、食事のマナー。一度習得すれば、どのようなシーンでも、自信を持って堂々と振る舞うことができます。研修・セミナー・勉強会・外国人承知・イベント・学校教育などに、
ご活用ください。

和食マナー講座と実践

島田市　四季の膳「海野」にて、会席料理松花堂弁当付き講座を月に1度開催しています。
毎回満席をいただいている人気の講座です。
ご予約はお早めがお勧めです。

四季の膳「海野」でのテーブルマナーレッスンは
2025年5月8日（木）になります。


日本料理椿亭は
2025年5月13日（火）になります。

日程2025年5月8日（火）7名
時間11:15〜12:00講座
12:00〜14:00食事付き寿司マナー講座
講座新食事のマナー会席料理　和食マナー
金額7,800（税込）講座・お食事付き
場所四季の膳「海野」
静岡県島田市元島田９０９０−１０
お申込みhttps://tol-app.jp/s/manners/d0j5pa
日程2025年5月13日（火）
時間11:30〜12:00講座
12:00〜14:00食事付マナー
講座寿司マナー
和食の基本
和食の歴史など
金額9,500円（税込）講座・お食事付き・松花堂弁当
場所場所・日本料理　椿亭
静岡県静岡市葵区常磐町２丁目2−６ 8
駐車場・
店内飲食ご利用のお客様には２時間分の駐車券を差し上げます
※駐車後、精算機にて『駐車証明書』を発行してお持ちください
下記参照
http://www3.tokai.or.jp/tubaki/access/access.html
お申込みhttps://tol-app.jp/s/manners/jpnbkx

出張・訪問依頼お待ちしております。

顔合わせ・結納・結納式手配代行

新郎新婦様に代わって、段取りから当日まで代行させていただきます。

❶顔合わせについて
・顔合わせの基本についてご説明
❶金額と
時間		・20,000円（税別）
・2名まで
・60分
❷結納・結納式について・結納の基本について
・結納品について
・結納式について　　
・当日の式進行について
・司会について
❷金額と時間・30,000円（税別）
・2名まで
・120分
❸結納品・
受書		⭐︎代行
・結納品7品or9品の手配
・受書の手配
❸金額・品物代金と手配料4,000円（税別）
🔹会場手配・レストランorホテル
🔹金額⭐︎代行会場手配
・飲食代は実費お店にお支払いください。
式・リハーサル・新郎、新婦
当日の進行流れのご説明とリハーサル
🔸当日の進行・式司会⭐︎代行進行と司会
①顔合わせの進行と司会

②結納式進行と司会
🔸金額・当日進行と式司会
25,000円（税別）
交通費実費

お問い合わせ

下のボタンを押すと、お問い合わせフォームが開きます。

お問い合わせ

電話

受付け時間：9:00～17:00（平日）
土、日曜日は、✉️でお願いします。
担当：海野

090-7691-4651

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